SÜTLÜ TAHİNLİ FINDIKLI KADAYIF

MALZEMELER:

• Yarım kg. tel  kadayıf
• 100 gr tereyağ
• 2 su bardağı file fıstık
• 1 su bardağı tahin

ŞERBETİ İÇİN:

• 3 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1/2 limon

HAZIRLANIŞI:

• Kadayıfı doğrayıp yağlanmış tepsiye yarısını yerleştirin.
• Üzerine fındığı yayın.
• Fındığın üzerine tahini koyup, kadayıfın diğer yarısını yerleştirip üzerine tereyağını eşit şekilde yayıp iyice pişirin.
• Şerbetini hazırlayıp ılımaya bırakın. Kadayıf piştikten sonra kadayıf sıcak, şerbeti ılık veya soğuk olarak üzerine yayın.

AFİYET OLSUN...