ET VE TAVUK PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI

Et veya tavuğu pişirmeden 1 gece önce marine etmeniz önerilir.

Böylece, et veya tavuk daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.
Marinat için 2 çorba kaşığı sirke,1 adet ince doğranmış soğan, 3 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 diş dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, biberiye veya kekiği karıştırın. Dilerseniz sirke yerine süt veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsuuuun !!!

Yorumlar